सर्दी के मौसम में मार्निंग डिश शानदार

सूजी उत्तपम रेसिपी (Suji Uttapam Recipe): सर्दी के मौसम (Winter season) में जल्दी से मॉर्निंग डिश तैयार करना चाहते हैं, तो सूजी उत्तपम (suji uttapam) आपके लिए शानदार विकल्प हो सकता है. सूजी उत्तपम बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता और यह बेहद टेस्टी भी होता है. उत्तपम एक तरह से मशहूर साउथ इंडियन पाककला का पारंपरिक डोसा है. इसे सुबह नाश्ते के रूप में खाया जाता है. बेशक यह साउथ इंडियन डिश है लेकिन अब इसे पूरे देश में बड़े चाव से खाया जाता है. इसे बिना किसी परेशानी से बनाया जा सकता है. पारंपरिक इंस्टेंट सूजी उत्तपम रेसिपी रातभर फर्मेंटेशन और ग्राउंडिंग करके बनाई जाती है. लेकिन अब इसे इंस्टेंट भी बनाया जा सकता है. सूजी और दही के मिश्रण से से बनाई जाने वाली यह रेसिपी आपके लिए शानदार विकल्प हो सकता है. तो आइए जानते हैं सूजी उत्तपम कैसे बनाया जाता है.